Dr. Máximo Ravenna

Dr. Máximo Ravenna

 

 

 

 

 

 

 

DATOS PERSONALES

 

Nombre: Máximo Guido Mario Félix Ravenna

                                       

Domicilio Centro Terapéutico Dr. Máximo Ravenna: Zapata 121 (1426), Buenos Aires,  Argentina

Tel/fax: (54-11) 4775-9200

Buenos Aires,  Argentina

 

Lugar y fecha de nacimiento: Buenos Aires, 14 de marzo de 1947

 

Idiomas: Ingles – Italiano – Francés

 

FORMACIÓN PROFESIONAL                

 

Título Médico: U.B.A. Facultad de Medicina, 1972

 

Especialidad Psicoterapeuta: 1era. Escuela Argentina de Psicoterapia para Graduados, 1977.

 

Entrenamiento Post-Grado 

 

  • Harvard Medical School. Department of Continuing Education.19th Practical Approaches to the Treatment of Obesity, ¨Implementing the Key Strategies for Successful Long-Term Weight Management¨. 23 al 25 de junio, 2005. Cambridge. Massachusetts. USA.
  • Harvard Medical School Practical Approaches to the Treatment of Obesity.   Department of Continuing Education. 20 al 22 de Junio, 2002.  Cambridge. Massachusetts, USA.
  • Harvard Medical School.  Department of Continuing Education.  “Comprehensive Strategies for the Management of Obesity”.  21 al 23 de junio, 2001. Boston, Massachusetts, USA.
  • Pasantía sobre Terapia Cognitiva Conductual. Jackson Memorial Hospital. Mayo 2001.  Miami, Florida, USA.
  • Harvard Medical School. Department of Continuing Education. ¨Treatment of Obesity and Eating Disorders¨. Massachusetts, USA.      17 al 19 Junio 1999.
  • FUNDOPSI (Fundación de Docencia e Investigación Psicofarmacológica). XI Curso Intensivo de Actualización Clínica. Septiembre 1998/2000/2001
  • American Psychological Institute of Science Esalen Institute. Big South, California, USA. Workshop: An Inner Trip Journey. 10 al 18 de febrero, 1995.

 

Otros Estudios

 

1981-1982    Psicopatología General. Asociación Psicoanalítica de Buenos Aires.

(APDEBA). Buenos Aires, Argentina.

1973-1975   Grupos Ballint. Prof. Dr. Bares. Bs. As., Argentina.

1969-1977   Facultad de Psicología, Universidad de Buenos Aires.

Buenos Aires, Argentina.

 

Membresías

 

  • Miembro de la AASM  (Asociación Argentina de Salud Mental).    Desde

2008. Presidente del capítulo ¨Trastornos de alimentación: OBESIDAD¨

  • Miembro adherente de APSA (Asociación de Psiquiatras Argentinos). Desde 2008.
  • Miembro Regular de AOA (American Obesity Association). Desde 2001.
  • Miembro  Regular de The Obesity Society ex NAASO (Association for the Study of Obesity). Desde 1998.
  • Miembro Titular de SAOTA. (Sociedad de Obesidad y Trastornos Alimentarios). Afiliada a IASO (International Association for the Study of Obesity). Desde 1993.
  • Miembro adherente de la Asociación Argentina de Obesidad. Desde 1993.

 

CARGOS DESEMPEÑADOS

 

2012 a la fecha      Profesor en Facultad de Derecho. UBA. Programa de Actualización en

Bioética. Curso de Biótica Cotidiana.

2010 a la fecha   Asesor del Centro Terapéutico Sao Pablo. Método Máximo Ravenna. Sao Pablo. Brasil.

2010 a la fecha   Asesor del Centro Terapéutico Paraguay. Método Máximo Ravenna. Asunción. Paraguay.

2009 a la fecha   Asesor del Centro Terapéutico Brasil. Método Máximo Ravenna. San Salvador de Bahía. Brasil.

2008 a la fecha  Asesor Clínica Ravenna Madrid. Método Máximo Ravenna. Madrid. España.

2005 a la fecha Asesor del Centro Terapéutico Montevideo. Método Dr. Máximo Ravenna. Montevideo, Uruguay.

1993 a la fecha   Director  del Centro Terapéutico Dr. Máximo Ravenna. Creador del Sistema Terapéutico CLAVE      

1987-1993  Creador y coordinador de Grupos Intensivos GAMA (Grupo de Ayuno

Mitigado Ambulatorio)

1974-1976  Profesor Adjunto Universidad Nacional de La  Plata. Cátedra de

Psicohigiene y Psicoterapia. Profesor Titular Dr. Angel Fiasche. Buenos Aires, Argentina.

1972-1992  Coordinador de grupos de reflexión de la Clínica Cormillot. Atención de pacientes internos y externos.

 

 

Congresos Norteamericanos

 

  • OBESITY SOCIETY 2012 Annual Scientific Meeting. “Cognitive-Behavioural Treatment Impact on Hyperobesity. Effectiveness pos a Clinical-Nutritional Approach”. Sept 20-24, 2012. San Antonio, Texas. USA.
  • OBESITY SOCIETY 2011 (Ex-NAASO North American Association for the Study of Obesity) Annual Scientific Meeting.  ¨ Obesity related to smoking and alcohol¨. Oct 1-5, 2011. Orlando, Florida. USA.
  • NAASO 2007, (North American Association for the Study of Obesity) Annual Scientific Meeting. Oct 20-24, 2007. Ernest N. Memorial Conv Center, New Orleans. Louisiana. USA.
  • NAASO 2004, (North American Association for the Study of Obesity) Annual Scientific Meeting.  Nov, 11-15, 2004. Las Vegas, USA.
  • NAASO 2003, (North American Association for the Study of Obesity) Annual Scientific Meeting Presentación de Trabajo Científico “Obesity & Sleep Apnea”.  Oct 11-15, 2003 Ft. Lauderdale, Florida, USA.
  • NAASO 2001. (North American Association for the Study of Obesity) Annual Scientific Meeting of the North American Association for the Study of Obesity.  7 al 10 de octubre, 2001.  Quebec,  Canadá.
  • NAASO 2000 (North American Association for the Study of Obesity). 2000 Annual Meeting of the North American Association for Study of Obesity. Octubre, 2000. Long Beach, Los Angeles, California, USA.
  • NAASO 1999 (North American Association for the Study of Obesity). Annual Meeting of the North American Association for the Study of Obesity. Noviembre  14 al 18, 1999. Charleston, South Carolina, USA.

 

Congresos Europeos

 

  • 20th ECO. European Congress on Obesity. “Assessment of body image as prognosis in weight maintenance” ; “Recovered obese patients´ motivation toward healthy eating and physical activity from an interdisciplinary and complete motivational therapeutics” ; “Impact of low physical activity on obesity: Argentina 2005–2009”. May 12-15  2013. Liverpool – UK.
  • 19th ECO. European Congress on Obesity. “ The Impact of Integral Treatment for Obesity sexual aspect” ; “Addictive features od Obesity, what ideas do health professionals and recovered obese people have about this issue?”. May 9-12 2012.  Lyon – France.
  • 18th ECO. European Congress on Obesity. ¨Obesity, BMI and waistline perimeter:  universal or regional standard?¨ ; ¨Cortisol and VLCD¨; ¨Weight maintenance:  strategies and resources assessment ¨; ¨Experience account:  choral singing in obesity treatment ¨;    25-28 May 2011 – Istambul – Turkey.
  • 17th ECO. European Congress on Obesity. ¨Obesity and Maintenance¨. ¨Depression and Obesity¨. ¨Adapted Phisical Activity (APA) and Maintenance¨.  6-9 May 2009 – Amsterdam – the Netherlands.
  • 16th ECO. European Congress on Obesity. ¨Metabolic Syndrome Reduction. Risk reduction trough VLCD and Cognitive-Behavioral group Therapy¨. 14-17 May 2008 – Geneva, Swiss.
  • 15th ECO. European Congress on Obesity. 22-25 April 2007 – Budapest, Hungary
  • 14th  ECO. European Congress on Obesity – ¨Obesity & Maintenance and an Integral Intensive focus & its results in a 5 Yr period¨, The International Conference Centre of Megaron – The Athens Concert Hall, June 1st – 4th , 2005. Athens, Greece.
  • 13th  ECO. European Congress on Obesity – ¨Obesity & Maintenance and an Integral Intensive focus & its results in a 5 Yr period¨,  Prague Congress Centre.  May 26th – 29th ,  2004. Prague, Czech Republic.
  • 12th ECO. European Congress on Obesity . ” Obesity & Maintenance”. May 29th – June 1st ,  2003, Helsinki, Findland.
  • 7th ECOEuropean Congress on Obesity and Eating Disorders. Barcelona, España. May 14th – 18th, 1996.

-       “Sexualidad y Obesidad”. Presentación. Poster y oral. Autor en colaboración  con el Dr. León Gindin.

-       “Características antropométricas en pacientes en tratamiento de Obesidad en diferentes ciudades de la Argentina”. En colaboración con la Dra. Claudia Filosoff.

-       “Asociación entre medidas Antropométricas y parámetros de riesgo metabólico en mujeres”. En colaboración con la Dra. Claudia Filosoff.

-       “Comparación de ecuaciones para la estimación de composición corporal a partir de la impedancia eléctrica y su asociación con factores de riesgo”. En colaboración  con la Dra. Claudia Filosoff.

 

Congresos Mundiales

 

  • The 2nd International Congress on Abdominal Obesity. Bridging the Gap Between Cardiology and Diabetology. ¨Obesity, Comorbidities, BMI and Waistline perimeter¨. 24-26 February, 2011. Buenos Aires, Argentina
  • 11th International Congress on Obesity. ¨Obesity Distresses & Triggers. Patient’s perception¨. ¨Corporal  Composition & VLCD. Evolution of a Nutritional and Integral Treatment¨. ¨Maintenance: Dietary Strategies Chosen by the Patients¨. ¨Program against Obesity in Health Workers¨. ¨Obesity & Health Workers¨. Stockholm, Sweden. July 11-15, 2010.
  • 7ºAnti-AgingMediceWorldCongress. The gen SIRT2 expression, evidence that calorie restricted diets extend longevity. March, 19-21,  2009  -  Mónaco
  • 10th International Congress on Obesity. Sydney, Australia. 3-8 september 2006. ¨Morbid Obesity, a successful non-invasive treatment¨. Obesity and Maintenance – Integral and Intensive approach in a 7 year period¨. ¨Obesity treatment in adolescence¨. ¨Maintenance – How patients maintain in the long term¨. Adapted Physical Activity
  • 2º Congreso Científico Internacional de Estética. Organizado por Les      Nouvelles Esthetiques Argentina. 8 al 11 de septiembre de 2005. Hotel      Hilton, Buenos Aires, Argentina.
  • VIII Congreso Internacional de Medicina y Cirugía Cosmética. South American of Cometic Surgery.  Trabajo: ¨Obesidad – La Imagen Corporal y la Estética¨. 1 al 3 de septiembre de 2005. Hotel Crowne Plaza. Buenos Aires, Argentina.
  • IX ICO – Congreso Internacional sobre Obesidad organizado por IASO (International Association for the Study of Obesity).  Presentación de tres trabajos:  “Obesidad”, “Obesidad Mórbida” y  “Obesidad y Mantenimiento”.  24 al 29 de agosto, 2002.      San Pablo, Brasil.
  • Simposio Satélite del IX Congreso Internacional de Obesidad.  “Comportamiento Alimentario, Obesidad y Trastornos Alimentarios:  su manejo y tratamiento.  ¨De la teoría a la práctica”.  Presentación de dos trabajos:  Obesidad y Psicofármacos. ¿Es inevitable el engorde?” y “Obesidad, Actividad Física Adaptada y Mantenimiento”. 20 al 22 de agosto, 2002.  Buenos Aires, Argentina.
  • VIII ICO – Congreso  Internacional de Obesidad.  29 de agosto al 3 de septiembre de 1998. París, Francia.
  • I Congreso Satélite de VLCD (Very Low Calorie Diets). Miembro relator.  Año 1990. Kioto, Japón.
  • VI ICO – Congreso Internacional de Obesidad. Miembro relator. Año 1990.      Kobe, Japón.
  • “A Therapeutic Experience with 840 Patients in a VLCD, 14 Day Program in Buenos Aires”. Autor. I Congreso Satélite de VLCD (Very Low Calorie Diets).  18 al 21 de octubre de 1990. Kobe, Japón.
  • “An Institutional Network for the Treatment of Obesity in Argentina”. En colaboración. V Congreso Internacional de Obesidad. 21 al 26 de octubre de 1990. Kobe,  Japón.
  • GAMA: A VLCD 14 day Ambulatory Group. A Different Therapeutic Approach”. Autor. VI Congreso Internacional de Obesidad.  Octubre 21 al 26 de 1990. Kobe, Japón.
  • V Congreso Internacional de Obesidad .  “Bulimia and Obesity: A Study in 242 Patients”. En colaboración.   Año 1986 . Jerusalem, Israel.
  • ”. V Congreso Internacional de Obesidad . “Body Image and Depression in Weight Reduction”. Año 1986.  Jerusalem, Israel.
  • “A Multiple Approach to the Treatment of Obesity using Total Fasting or a Very Low Calorie Diet. En colaboración. International Journal of Obesity, 5, 297-304, 1981.
  • III ICO – Congreso Internacional de Obesidad. “Total Fasting in the Treatment of Obesity”. Octubre 8 al 11 de 1980. Roma, Italia.
  • III ICO  – Congreso Internacional de Obesidad . “Obesity: A Multiple Approach”. En colaboración. Octubre 8 al 11 de 1980. Roma, Italia.
  • “Group Therapy of Multiple Impact for the Treatment of 800 Obese Patients”.  En colaboración.  International Journal of Obesity, Volume 2, N* 4, 487, 1978
  • II Internacional de Obesidad . “Fasting of 1800 Obese Patients in a Therapeutic Community: Psychologic Evolution. Año 1977. Washington, USA.
  • II Congreso Internacional de Obesidad. Abstracts .  “Present Conditions of 1.800 Obese Patients Who Had Long Term Fasting”. En colaboración.  Año 1977.   Washington, USA.
  • “Therapeutic fasting: Our Experience with 1.300 Cases”. En colaboración. Recent Advances in Obesity Research,  Newman Publishers, 33-335.  Año 1975. Londres, Gran Bretaña.
  • “Therapeutic fasting : Our Experience with 1.300 Cases”. En colaboración.
  • I Congreso Internacional de Obesidad. Año 1974.  Londres, Gran Bretaña.

 

Congresos Sudamericanos

 

  • XVII Congreso Argentino de Nutrición. “ Composición corporal y VLCD. Evaluación de un tratamiento integral¨; “VLCD en el Mantenimiento. Estrategias terapéuticas elegidas por los pacientes”. Sheraton Hotel Mar del Plata. 24 al 27 de septiembre de 2009. Mar del Plata – Argentina.
  • XVI Congreso Argentino de Nutrición. ¨Como se mantienen los obesos que adelgazaron en el largo plazo¨ y ¨Tratamiento de la Obesidad en la adolescencia¨. Sociedad Argentina de Nutrición. Sheraton Hotel Buenos Aires 17 al 20 de noviembre 2007.
  • XV Congreso Argentino de Nutrición. Parámetros y Registros Antropométricos en una Población con Sobrepeso y Obesidad (2003-2004). Sociedad Argentina de Nutrición. 19-22 Octubre de 2005. Mar del Plata – Argentina.
  • 8vas Jornadas de Obesidad y Trastornos Alimentarios. Sociedad Argentina de Obesidad y Trastornos Alimentarios (SAOTA) Obesidad y Mantenimiento: Un enfoque intensivo e Integral en un período de 6 años. 2 de Octubre de 2004. Buenos Aires, Argentina
  • XIII Congreso de la Sociedad Argentina de Endocrinología y Metabolismo. ¨Obesidad Abdominal – Visceral¨. 6 al 8 Noviembre 2003. Buenos Aires, Argentina.
  • VI Congreso de Obesidad. 9nas.  Jornadas Rioplatenses de Obesidad y Trastornos  Alimentarios. Concurrente y Disertante “Obesidad y Menopausia”.  28 al 30 de Agosto, 2003. Paseo La Plaza, Buenos Aires, Argentina.
  • XIV Congreso Argentino de Nutrición.  1ra. Reunión de Nutrición del Cono Sur Nutrición en el siglo XXI.  “Hacia un equilibrio saludable”. Autor, miembro titular. Presentación del trabajo: “Obesidad y Síndrome Plurimetabólico”.   4 al 7 de agosto, 2002.  Buenos Aires, Argentina.
  • V Congreso Argentino de  Obesidad.  8vas. Jornadas Rioplatenses de Obesidad y Trastornos Alimentario y 1er. Congreso de  Señalización Alimentaria.  Organizado por FLASO. Presentación de dos Trabajos: “Obesidad y Comorbilidades.  Experiencia con un Plan de Adelgazamiento de Alto Impacto Inicial y Mantenimiento a 1 año” y “Experiencia de Descenso de Peso de un Grupo de Pacientes en Epoca Vacacional”.   28 al 30 de Junio de 2001. Crowne  Plaza Panamericano – Buenos Aires, Argentina.
  • II Congreso Panamericano de Obesidad, IV Congreso Uruguayo de Obesidad, VII Jornadas Rioplatenses de Obesidad. ¨El adelgazamiento de Alto Impacto Inicial    ¿Mejora los Porcentajes de mantenimiento a mediano Plazo?¨. Noviembre  de 2000. Punta del Este, Uruguay.
  • I Jornada de Nutrición Clínica.  I Congreso Uruguayo en Endocrinología Ginecológica y Menopausia, Curso de actualización en Diabetes Tipo II.   I Jornadas de Obesidad y Ateroesclerosis. Trabajo “La Actividad Física Adaptada (AFA) aumenta en Obesos la adherencia al ejercicio”.
  • 1ras. Jornadas Interdisciplinarias Argentino-Brasileñas en Trastornos de la Alimentación y Obesidad. “Perspectivas de Tratamiento, Investigación y Prevención”.  25 y 26 de agosto de 2000. Buenos Aires, Argentina.
  • Reunión Científica Inaugural sobre Neuroimágenes y su relación con los Trastornos Alimentarios, Anorexia Nerviosa: Trastorno Obsesivo Compulsivo, Trastornos Compulsivos, Trastornos de Atracones Continuados, Obesidad y Optimización de la Dieto Terapia y Tratamiento Farmacológico de la Obesidad. Sociedad Argentina de Obesidad y Trastornos Alimentarios (SAOTA). 27 de marzo de 2000. Buenos Aires, Argentina.
  • III Congreso Argentino y IV Jornadas Rioplatenses de Obesidad y Trastornos Alimentarios. “Obesidad: ¿Epidemia Metabólica del Siglo XXI?.  Octubre de 1999. Buenos Aires, Argentina.
  • XV Simposio Nacional de Flebología y VIII de Cirugía Plástica . Fundación Fundapreve – Sociedad Panamericana de Flebología – Sociedad Argentina de Flebología. Agosto de 1999. Buenos Aires, Argentina.
  • Reunión Científica Enfoque Clínico y Terapéutico de los Desórdenes Alimentarios. Sociedad Argentina de Obesidad y Trastornos Alimentarios (SAOTA).  25 de noviembre de 1998. Buenos Aires, Argentina.
  • III Congreso Argentino y IV Jornadas Rioplatenses de Obesidad y Trastornos Alimentarios. Sociedad Argentina de Obesidad y Trastornos Alimentarios (SAOTA) ¨Obesidad: ¿Epidemia Metabólica del Siglo XXI?¨.  16 al 18 de octubre de 1997.  Buenos Aires,  Argentina.
  • VII Simposio Internacional sobre Obesidad.  Profesor invitado. Conferencia “Los cuatro perfiles de la Obesidad”. Autor. “Etica en el  tratamiento de Obesidad, Competencia desleal”.  Autor.   19 al 21 de Abril de 1997.  Porto Alegre, Brasil.
  • III Jornadas Rioplatenses de Obesidad. II Congreso Uruguayo de Obesidad. Trabajo: Asociación entre medidas Antropométricas y Parámetros de riesgo metabólico en Mujeres”. Miembro Titular. 18 al 20 de abril de 1996. Montevideo, Uruguay.
  • 2do. Congreso Argentino y 2da.  Jornadas Rioplatenses de Obesidad y Trastornos Alimentarios (SAOTA). 23 y 24 de Octubre de 1995. Buenos Aires, Argentina.
  • Jornadas Panamericanas de Obesidad y Desórdenes de la Alimentación. Miembro Titular. Junio de 1995. Buenos Aires, Argentina.
  • XI Congreso Argentino de Psiquiatría. Cursos Intensivos: “Aportes para una comprensión dinámica de la Bulimia y Anorexia Nerviosa. “Temas Actuales en Psicofarmacología Clínica”. Miembro Titular.  29 de marzo al 1º de abril, 1995. San Carlos de Bariloche, Argentina.
  • VII Jornadas Argentinas de Obesidad y Trastornos Alimentarios. Miembro titular. Octubre de 1993. Buenos Aires, Argentina.
  • Asociación Argentina de Medicina Estética y Lipoplastía.  Celulitis’93. Actuación terapéutica.  Miembro Asistente. Agosto, 1993. Buenos Aires, Argentina.
  • 1ras. Jornadas de la Sociedad Uruguaya de los Trastornos de la Alimentación (SUTA). Docente Invitado y Miembro Relator. Diciembre de 1990. Buenos Aires, Argentina.
  • I Jornadas de Trastornos de la Alimentación. Miembro Titular y Relator.  Año 1990. Montevideo, Uruguay.
  • V Congreso Internacional sobre Obesidad. Miembro Relator. 14 al 19 Septiembre de 1986. Buenos Aires, Argentina.
  • 2do Curso 1980: “Obesidad: Diagnóstico y Tratamiento” (SAOTA). Miembro Titular y Relator. 11 al 13 de Diciembre de 1980. Buenos Aires, Argentina.
  • 1er Curso Panamericano de Obesidad. Miembro Titular y Relator. 1 al 3 de noviembre de 1979. Buenos Aires, Argentina.
  • Asociación Argentina de Obesidad. “Cambios Metabólicos en el Ayuno Prolongado”. En colaboración.  Año 1976. Buenos Aires, Argentina.
  • Congreso Panamericano de Medicina Psicosomática.  “Obesidad: su manejo en una comunidad terapéutica”.  7 al 10 de enero de 1975. Buenos Aires, Argentina.

 

Psicología y psiquiatría

 

  • XXVII Congreso Argentino de Psiquiatría. Incumbencias profesionales ante el sufrimiento social y de la enfermedad. APSA (Asociación Psiquiátrica Argentina). “¿Hasta dónde un paciente obeso recuperado percibe la obesidad como adicción”?. 18-21 de abril de 2012. Sheraton Hotel, Mar del Plata. Buenos Aires. Argentina.
  • XV Congreso Internacional de Psiquiatría. ¨To what extend does a recovered obese patient perceive Obesity as an food addiction?¨. “¿Hasta dónde un paciente obeso recuperado percibe la obesidad como adicción”?. 18-22 de septiembre de 2011. Sheraton Buenos Aires.
  • XXVI  Congreso Argentino de Psiquiatría. Clínica, Psicopatología y Salud Mental. Necesidades y respuestas terapéuticas. Obesidad y Estrés. APSA (Asociación Psiquiátrica Argentina). ¨El exceso de comida como una salida ineficaz al problema de la sobrecarga emocional. Una muleta innecesaria para una renguera inexistente¨. 21-24 de abril de 2010. Sheraton Hotel, Mar del Plata. Buenos Aires. Argentina.
  • V Congreso Argentino de Salud Mental. Trauma, historia y subjetividad. AASM (Asociación Argentina de Salud Mental).Coordinador ¨Obesidad y estrés – Una muleta innecesaria, para una renguera inexistente¨. 6-8 de mayo de 2010. Hotel Panamericano. Buenos Aires. Argentina.
  • XXV  Congreso Argentino de Psiquiatría. La salud mental: Un problema de Salud Pública. Crisis en la Prevención, el Diagnóstico y la Terapéutica. APSA (Asociación Psiquiátrica Argentina). ¨Del inocente adipocito a la enfermedad maligna¨.  22-25 de Abril de 2009, Sheraton Hotel, Mar del Plata. Buenos Aires. Argentina.
  • IV Congreso Argentino de Salud Mental. El padecimiento mental. Entre la salud y la enfermedad. AASM (Asociación Argentina de Salud Mental). ¨Salud Mental y Obesidad en el Siglo XXI¨. 12-13 de junio de 2009. Hotel Panamericano. Buenos Aires. Argentina.
  • XXIV Congreso Argentino de Psiquiatría. APSA (Asociación Argentina de Psiquiatría). . ¨La psiquiatría del Tercer Milenio. Revalorización de la Clínica, la Interdisciplina y la Terapéutica¨. 17-20 abril de 2008. Sheraton Hotel, Mar del Plata.
  • III Congreso Argentino de Salud Mental. 3er Encuentro Interamericano de Salud Mental. Mesa del Capítulo Psiconeuroinmunoendocrinología de la AASM (Asociación Argentina de Salud Mental). ¨Enfoque Integral de la Obesidad¨. 27 al 29 de marzo de 2008.
  • 14º Congreso Internacional de Psiquiatría Regional Meeting WPA. ¨Carácter, ánimo y humor en el tratamiento de la obesidad¨. 24-27 septiembre de 2007. Sheraton Buenos Aires.
  • 2º Congreso Interamericano de Neurociencia. 10º Congreso Argentina de Neurociencia y Salud Mental. 9º Jornadas Latinoamericanas de Neurociencia Cognitiva. 9º Jornadas Argentinas de Educación en Neurociencia. 8º Jornadas preventivas para el Neuro-desarrollo. 11º Encuentro Interinstitucional de Neurociencia Aplicada. 8º Encuentro Internacional de Neurociencia y arte. 7º Encuentro de Neurociencia y Criminología del Cono Sur. 7º Encuentro Nacional de Neuropsiquiatría y Ley. 11º Simposio Argentino de Neurociencia. Asociación Argentina de Investigación en Neurociencia. ¨Obesidad y Bulimia. Personalidad y Tratamiento¨. 5-7 diciembre, 2007. Comisión Nacional la Manzana de las Luces. Sala de representantes y anexos. Peru 272. Buenos Aires, Argentina.
  • XII Congreso Internacional de Psiquiatría. APSA (Asociación Argentina de Psiquiatría). ¨Más kilos = Menos sexo ¿Mito o Realidad?¨. 25 al 28 de octubre de 2005. Hotel Panamericano, Buenos Aires, Argentina.
  • Jornada Académica de Psicología  y Clínica de la Conducta Alimentaria”.  Universidad Argentina John F. Kennedy.  Departamento de Psicología Clínica. Expositor.  20 de octubre de 2001.  Buenos Aires, Argentina.
  • XI Congreso Argentino de Psiquiatría de APSA (Asociación Psiquiátrica Argentina). III Congreso de Mas Media y Salud Mental. WPA Regional Symposium.  “Nuevos desafíos: Clínica, Neurociencia y Psicoterapias”. 29 de marzo al 1º de abril de 1995. San Carlos de Bariloche, Rio Negro, Argentina.
  • American Psychological Institute & Inner Journel. Workshop. “Un Viaje Anterior”. 12 al 17 de Febrero de 1995.  California, USA.
  • IV Curso Intensivo de Actualización de Psicofarmacología. Drs. Julio Moizeszowicz y Sergio Guala. Septiembre de 1994. Buenos Aires, Argentina.
  • II Conferencia Latinoamericana de Comunidades Terapéuticas. “Prevención y Rehabilitación de Drogadicción”. Miembro Asistente. Curso Daytop, Clínica Gradiva. Buenos Aires, Argentina.
  • V Jornada Anual de Recursos Múltiples de Psicoterapia. Talleres de Psicoterapia Dra. Graciela Peyrú. Miembro Asistente. Octubre de 1990. Buenos Aires, Argentina.
  • XV Aniversario “AIGLE”.  Confluencias y Contrastes de las Psicoterapias. Miembro participante. 20 al 22 de Agosto de 1982. Buenos Aires, Argentina.
  • Asociación Escuela Argentina de Psicoterapia para Graduados. Carrera correspondiente al plan regular de estudios de la Institución. 1974-1977. Buenos Aires, Argentina.

 

Otros Congresos


  • Simposio Internacional Terapéutica 2008. Reunión Maestros de la Dermatología Argentina. ¨Homenaje al Prof Dr José Gabriel Casas¨. ¨Dermatología de la Obesidad¨. 6-7, junio de 2008. Marrott Plaza Hotel. Buenos Aires, Argentina.
  • Contemporary Forum. Obesity Treatment & Prevention. April 24-26, 2008. San Francisco, California.
  • Contemporary Forum. Obesity Treatment & Prevention. February 22-24, 2007. New York, New York.
  • X Simposio de Actualización Terapéutica en Dermatología Estética 2005. Asociación Argentina de Dermatología. ¨Obesidad y Estética¨. 21 de mayo de 2005. Sheraton Libertador Hotel. Buenos Aires, Argentina.

 

Jornadas y Conferencias Universitarias

 

  • 46 Jornadas Científicas del Hospital Alvarez. Cambios en la clínica. Nuevos desafíos para la salud pública. Presidente Dr Horacio Gobi. “Obesidad en el siglo XXI”.  21 al 25 de noviembre de 2011. Hospital Alvarez. C.A.B.A. Argentina.
  •  Escuelas ORT Argentina, Sede Belgrano. ¨Comer, dormir, divertirse, estudiar, querer, y otras costumbres¨. 10 de mayo de 2011. C.A.B.A.  Argentina.
  • 4º Jornada de Psiconeuroinmunoendocrinología. ¨Delgadez responsable Orígenes y efectos de la obesidad hoy-Obesidad: ¿¿una…, dos…,varias  o…, ninguna enfermedad?¨. 11 de junio de 2011. Centro Terapéutico Dr. Máximo Ravenna.  C.A.B.A. Argentina.
  • 3º Jornada de PsiconeuroinmunoendocrinologíaEl Placer: sus trampas y excesos en el hombre de hoy.  22 de mayo de 2010. Centro Terapéutico Dr. Máximo Ravenna.  C.A.B.A. Argentina.
  • Jornada Hospital General de Agudos P Piñero. Obesidad: una denuncia a nuestro estilo de vida. 10 de septiembre de 2009. C.A.B.A. Argentina
  • 2º Jornada de Psiconeuroinmunoendocrinología y las adicciones. ¨Obesidad una demanda a nuestro estilo de vida¨.  28 de agosto de 2009. Centro Terapéutico Dr. Máximo Ravenna.  C.A.B.A. Argentina.
  • Seminario presentación del capítulo:  Trastornos de alimentación: Obesidad¨.  11 de noviembre de 2008. Centro Terapéutico Dr. Máximo Ravenna.  AASM (Asoc Arg Salud Mental) C.A.B.A. Argentina.
  • 2das Jornadas en Gerontología. Hacia una longevidad plena. AGEBA, Asociación Gerontológico de Buenos Aires. ¨Envejecimiento Saludable. El movimiento y la alimentación en el tratamiento Interdisciplinario¨. 8 de septiembre de 2005. Centro Costa Salguero. Buenos Aires, Argentina.
  • Cátedra de Psicología del Desarrollo. ¨Obesidad Infantil¨. Universidad de Belgrano, Facultad de Humanidades, Carrera de Psicología. 29 de abril de 2004.
  • Jornadas Interdisciplinarias de Obesidad, Bulimia y Anorexia. Universidad Nacional de La Rioja. 11 y 12 Septiembre de 2003. La Rioja, Argentina.
  • Jornada Académica. ¨Psicología Clínica de los Trastornos de la Conducta Alimentaria¨.  ¨Obesidad y Tratamiento Integrado¨, ¨Obesidad, Epidemia Mundial¨, Un enfoque integral, intensivo, eficaz y duradero¨. Universidad Argentina John F.  Kennedy.  Octubre 20, 2001. Buenos Aires, Argentina.
  • Organizador, Director y Disertante del 1er. Curso “El cuerpo y la alimentación en el Siglo XXI”. Universidad Nacional de La Rioja. Septiembre de 2000. La Rioja, Argentina.
  • Universidad del Salvador, Facultad de Psicología. Tema: “ Obesidad, Bulimia y Anorexia Nerviosa. Diagnóstico y técnicas de Abordaje”. Docente Invitado. Agosto, 1986. Buenos Aires, Argentina.
  • Conferencia “ Tendencias Actuales en Obesidad”. Miembro Titular y Relator. 12 al 19 de Octubre de 1978. Buenos Aires,  Argentina.
  • Curso “ Obesidad 1977- Enfoque Terapéutico”. Miembro Titular y Relator. Buenos Aires,  Argentina.
  • Curso “Enfoques actuales en la Clínica y Tratamiento de Obesidad”. Fundación Roux-Ocefa. Miembro Titular y Relator. Septiembre/octubre de 1975. Buenos Aires, Argentina.

 

Charlas a la comunidad

 

  • Centro Terapéutico Paraguay. Método Máximo Ravenna. “Más vale prevenir que curar. Más vale curar con esfuerzo y no vivir con sacrificio”. 12 de abril de 2012. Asunción, Paraguay.
  • AMPAR (Asociación Mutual de Philips Argentina). “OBESIDAD: antes que sea tarde, antes que no valga la pena, antes que no me importe ni me moleste: ADELGAZAR!!!”. 15 de noviembre de 2011. Bs As. Argentina.
  • Centro Terapéutico Córdoba. Método Máximo Ravenna. “Delgadez responsable. Orígenes y efectos de la Obesidad hoy. Obesidad: ¿una…, dos…, varias o…, ninguna enfermedad?”. 25 de agosto de 2011. Barrio las Flores. Córdoba, Pcia de Córdoba.
  • Centro Terapéutico San Pablo. Método Dr Máximo Ravenna . “Tratamiento grupal. Taller motivacional o grupo terapéutico”. 28 de marzo de 2011. San Pablo, Brasil.
  • Centro Terapéutico San Pablo. Método Dr Máximo Ravenna . “OBESIDAD: De una dejadez engordante, a una energía adelgazante”. 22 de noviembre de 2010. San Pablo, Brasil.
  • Feria del libro Cipolletti. ¨Obesidad: sociedad estresada, apurada, conectada y engordada¨. 15 de octubre de 2010. Cipolletti. Pcia de Neuquén. Argentina.
  • Centro Diplomacia. ¨50 años e obesidad¨. 6 de octubre de 2010. Bs. As. Argentina
  • Centro Terapéutico Bahía. ¨Peso ideal, responsabilidad vital¨.  30 de septiembre de 2010. San Salvador de Bahía, Brasil.
  • Centro Terapéutico Neuquén. Método Dr Máximo Ravenna. ¨Obesidad en el siglo XXI, lo que sabíamos, lo que sabemos y lo que nos falta saber…¨. 22 de septiembre de 2010.  Neuquén. Pcia de Neuquén, Argentina
  • Clínica Ravenna Madrid. ¨Obesidad, lo que sabíamos, lo que sabemos y lo que nos falta saber…¨. 8 de septiembre de 2010. Madrid. España.
  • Centro Terapéutico Bahía Blanca. ¨Obesidad y rendimiento laboral¨. 27 de agosto  de 2010.  Bahía Blanca, Pcia de Buenos Aires
  • Centro Terapéutico Neuquén. Método Dr Máximo Ravenna. ¨Obesidad hoy, 30 años de crecimiento sostenido¨. 9 de junio de 2010.  Neuquén. Pcia de Neuquén, Argentina.
  • Centro Terapéutico Bahía. ¨Obesidad: LA epidemia. Adelgazar con eficacia y sensatez¨.  27 de mayo de 2010. San Salvador de Bahía, Brasil.
  • Shopping Los Gallegos. ¨Obesidad, kilos que engordan, kilos que pesan¨. 24 de abril de 2010. Mar del Plata. Bs As, Argentina
  • Amway Global. Nutrilite. ¨La Obesidad y su tratamiento hoy: avances, retrocesos y mesetas¨. 28 de abril de 2010.
  • Centro Terapéutico Paraguay. ¨Que hay de nuevo en Obesidad¨. 14 de marzo de 2010. Asunción, Paraguay
  • Clínica Ravenna Madrid. ¨Obesidad siglo XXI, Trastornos de alimentación: obesidad¨. 21 de noviembre de 2009. Madrid. España.
  • Centro Diplomacia. ¨Obesidad, más allá de los kilos¨. 8 de octubre de 2009. Bs. As. Argentina.
  • Clínica Ravenna Madrid. ¨Cuerpo saludable y calidad de vida¨. 16 de febrero de  2009. Madrid. España.
  • Clínica Ravenna Madrid. ¨Obesidad infantil¨. 18 de diciembre de 2009. Madrid. España.
  • Centro Terapéutico Bahía. ¨Del inocente adipocito a la enfermedad maligna¨.    18 de marzo diciembre de 2009. San Salvador de Bahía, Brasil
  • 15º Exposición Internacional de Belleza, Cosmética, peluquería y Perfumería. ¨Obesidad, te llevo bajo mi piel¨. ¨La alimentación y la Actividad Física en el tercer Milenio¨. 13-15 septiembre de 2008. La Rural Predio Ferial.
  • Destino Cariló. ¨Estar flaco en un mundo que engorda…, es posible?.” Salón Jacarandá del Hotel Dock de Mar. Auditorio principal del Hotel Marcin. 19 de septiembre de 2008. Cariló, Pcia de Buenos Aires.
  • Centro Terapéutico Bahía Blanca. ¨30 años de obesidad…, nos llevan a una agobiante EPIDEMIA¨. 9 de septiembre de 2008. Salón Blanco – Municipalidad de Bahía Blanca. Bahía Blanca, Pcia de Buenos Aires
  • Centro Terapéutico Zona Norte. ¨Estar flaco en un mundo que engorda…, es posible??¨. 8 de septiembre de 2008. Teatro de la Cova. Martinez, Pcia de Bs As.
  • Centro Terapéutico Rosario. ¨Obesidad en el mundo y en la Argentina¨. 5 de septiembre de 2008. Rosario, Santa Fe.
  • Zen Therapy Spa. Método Dr Máximo Ravenna. ¨Obesidad en el mundo y en la Argentina¨. 21 de agosto de 2008. Yerba Buena, Pcia de Tucumán.
  • Centro Terapéutico Bahía Blanca. ¨La medida que adelgaza¨. Bahía Blanca Plaza Shopping. 5 de mayo de 2008. Bahía Blanca, Buenos Aires.
  • Nuevocentro Shopping. ¨Estar flaco en un mundo que engorda¨. 4 de marzo de 2008. Córdoba, Pcia de Córdoba.
  • Centro Terapéutico Rosario. ¨Estar flaco en un mundo que engorda¨. La Fluvial-Terrazas del Paraná. 6 de diciembre de 2007. Rosario, Santa Fe.
  • Asociación de Obras Sociales (Ados).¨Estar flaco en un mundo que engorda¨. 10 de octubre de 2007. Teatro Español. Comodoro Rivadavia, Chubut.
  • 14º Exposición Internacional de Belleza, Cosmética, Peluquería y Perfumería. ¨La telaraña adictiva, quien come a quien¨. ¨Nutrición y Actividad Física en el Tercer Milenio¨. 14-17 septiembre de 2007. La Rural Predio Ferial. Capital Federal.
  • Centro Terapéutico Bahía Blanca. ¨Estar flaco en un mundo que engorda¨. 30 de agosto de 2007. Teatro Don Bosco. Bahía Blanca,  Buenos Aires.
  • Asociación Argentina de Medicina Integrativa. Curso intensivo de medicinas integrativas y complementarias.. ¨Obesidad y Desórdenes alimentarios¨. 28 de agosto de 2007. Asociación Médica Argentina. Santa Fe 1171. Capital Federal.
  • Zen Therapy Spa-Movimiento y Salud. ¨Estar flaco en un mundo que engorda…, es posible??¨. 5 de junio de 2007. San Miguel de Tucumán.
  • Municipio de la Ciudad de Río Grande. ¨Estar flaco en un mundo que engorda…, es posible??¨. 19 de mayo de 2007. Río Grande, Tierra del Fuego.
  • Centro de Estudios Diplomacia. ¨Obesidad. Imagen saludable, estructura equilibrada¨. 2 de mayo de 2007. Quintana 171. Capital Federal
  • Cine Español. ¨Ser flaco en un mundo que engorda¨. Ciclo de Conferencias Nuevos Paradigmas Sociales. Ministerio de Acción Social. 25 de agosto de 2006. Neuquén. Pcia de Neuquén.
  • Diario El Chubut – Teatro Español. ¨Dr Máximo Ravenna: su trayectoria. Centro Terapéutico, nuestro objetivo, que nos diferencia¨. 15 de junio de 2006. Trelew. Pcia de Chubut.
  • Diario El Chubut – Salón Azul. ¨Obesidad, un problema de peso¨. 31 de marzo de 2006. Trelew. Pcia de Chubut.
  • Diario El Chubut – Salón Azul. ¨Obesidad: futuro, cronicidad, estigma o recuerdo?, se pude? 15 de diciembre  2005. Trelew. Pcia de Chubut.
  • Diario El Chubut – Salón Azul. ¨Todo lo que Ud siempre quiso saber sobre Obesidad¨. 1 de diciembre  2005. Trelew. Pcia de Chubut.
  • Inauguración del Centro Terapéutico Montevideo. ¨Todo lo que Ud siempre quiso saber sobre Obesidad¨.  22 de noviembre de 2005. Montevideo, Uruguay.
  • Diario El Chubut – Salón Azul. Enfrentando la nueva Epidemia¨.  10 de noviembre de 2005. Trelew. Pcia de Chubut.
  • IMB – Salón de conferencias. Indomables en la Salud? – Programa: Self care week. .¨Enfrentando la nueva Epidemia¨. 18 de noviembre de 2005. Bs As, Argentina.
  • Diario El Chubut – Salón Azul. ¨Enfrentando la nueva Epidemia¨. 2 de noviembre de 2005. Trelew. Pcia de Chubut.
  • Cátedra de Obesidad, 2 año de Cosmiatría y Cosmetología. Universidad Católica de Salta.  Noviembre de 2003. Salta. Pcia de Salta.
  • Ser flaco en un mundo que engorda,es posible?. Actualidad Estética. 1º de septiembre de 2003.  Costa Salguero. Buenos Aires, Argentina.
  • Prevención del engorde a: algunas claves. 20 de Agosto de 2003.  Islands Internacional School. Buenos Aires, Argentina.
  • Ser flaco en un mundo que engorda, es posible?.  Código País.  11 de Mayo de 2003. Buenos Aires, Argentina.
  • Ser flaco en un mundo que engorda, es posible?. Southern Internacional School. 9 de mayo de 2003.  Buenos Aires, Argentina.
  • “Mitos, fabulaciones y realidades en Obesidad¨.  Bridge Club. 17 de abril de 2002. Buenos Aires, Argentina.
  • “Todo lo que usted siempre quiso saber sobre Obesidad y no le contestaron o le contestaron mal” y “Si toda la vida hice dieta. ¿Por qué no puedo ser flaco?”.  25 y 30 de octubre de 2001. Auditorio Cendas.  Buenos Aires, Argentina.

 

LIBROS

 

  • “Coma bien y adelgace”, colaborador. 1972, 1973, 1974, 1975, 1976, 1977, 1978, 1979. Buenos Aires, Argentina.
  • “El Arte de no estar gordo”, colaborador. Editorial Planeta. 1975,1979. Buenos Aires, Argentina.
  • “Vivir con Salud”, colaborador. En 30 fascículos. Editorial Perfil. 1978. Buenos Aires, Argentina.
  • ¨Obesidad¨. Colaborador. Editorial Médica Panamericana, 1976. Buenos Aires, Argentina.
  •  “Comer para vivir”, en colaboración. En 50 fascículos. Editorial Perfil, 1980. Buenos Aires, Argentina.
  • ¨Una Delgada Línea¨. Entre el exceso y la medida. Autor. Editorial Galerna. Noviembre, 2004. Buenos Aires, Argentina.
  • ¨La Telaraña adictiva¨. Quién come a quién?. Autor. Ediciones B. Diciembre,  2006. Buenos Aires, Argentina.
  • ¨La medida que adelgaza.  Del exceso tóxico a la porción saludable¨. Autor. Ediciones B. Diciembre, 2007. Buenos Aires, Argentina.
  • “Aprenda a Comer. El método Ravenna”. Autor. 2009. Madrid, España.
  • “De la A a la Z, el ABC de la obesidad-De la Z a la A, camino a la delgadez”. Autor. Ediciones B. Noviembre,  2009. Buenos Aires, Argentina.
  •  “En un abrir y cerrar de boca”. Autor. Ediciones B. Noviembre, 2010. Buenos Aires, Argentina.
  •  “Ateia de aranha alimentar, quem come quem?”. Autor. Editorial Guarda-Chuva,      2011. San Salvador de Bahía, Brasil

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Preguntas Frecuentes

Una de las características del Método Ravenna es la quita de los carbohidratos (harinas) y azúcar.¿ Qué está permitido comer durante el tratamiento?

Se quitan los hidratos de carbono refinados. Y en pequeñas medidas, son permitidos alimentos de bajo índice glucémico, entre proteínas, frutas, verduras y productos lácteos.

¿Por qué es tan importante retirar los hidratos de carbono refinados incluyendo el azúcar?

Debido a que este tipo de alimentos genera compulsión alimenticia, son alimentos que, cuanto más sean ingeridos, más ganas de comer se tienen. Si el pan quitara el apetito, los restaurantes nunca ofrecerían canastas y cestas de pan de entrada. En otras palabras, podemos decir que los hidratos de carbono refinados, una vez ingeridos, desencadenan o disparan la secreción de insulina que genera la sensación de hambre

¿Y cuáles son los carbohidratos permitidos?

Trabajamos con los hidratos de carbono complejos, de buena calidad, presentes en las frutas y hortalizas. No se trata de una dieta proteíca.


Centro Terapéutico Dr. Máximo Ravenna Zona Norte

Obispo Terrero 3363
San Isidro
Provincia de Buenos Aires
Teléfono: (54) 11 4700 1402
Email: infozn@maximoravenna.com

Centro Terapéutico Dr. Máximo Ravenna (Sede Central)

Zapata 121
Ciudad Autónoma de Buenos Aires
Teléfono: (54) 11 4775-9200
Email: info@maximoravenna.com




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